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Gardinen waschen
Damit Gardinen beim Waschen in der Maschine keine Fäden ziehen, legen Sie sie in in einem speziellen Wäschesack oder einen Kopfkissenbezug gewaschen werden.
Schön sauber werden die Gardinen, wenn Sie sie einige Stunden in eine Sodalösung legen (250 g Soda auf 10 l Wasser) oder einige Päckchen Backpulver ein Einweichwasser zugeben..
Geflügel braten
Durch das Einlegen in Eiswasser wird die Haut von Geflügel beim Braten besonders knusprig.
Geflügel wird im Backofen wunderbar knusprig, wenn Sie es kurz vor dem Servieren mit Bier übergießen und noch 3 bis 5 Minuten im Backofen lassen.
Gelierprobe
Die Gelierprobe zeigt an, wann der Kochvorgang für Gelees, Marmeladen und Konfitüren abgeschlossen ist. Nehmen Sie kurz vor Ablauf der im Rezept angegebenen Kochzeit den Kochlöffel aus dem Topf und lassen Sie die heiße Masse auf einen Teller abtropfen. Wird der letzte Tropfen fest, wird auch die Konfitüre oder das Gelee fest. Andernfalls verlängern Sie die Kochzeit um 1-2 Minuten und machen erneut eine Gelierprobe.
Gemüse auftauen
Gefriergemüse verleiht man seinen frischen Geschmack, wenn man es mit kochendem Wasser übergießt und damit das Gefrierwassers wegspült.
Gemüse salzarm kochen
Gemüse behält nach dem Kochen mehr Nährstoffe, wenn Sie das Salz erst kurz vor Beendigung des Garvorganges dazugeben. Sparsam würzen. Sie benötigen bei dieser Garmethode weniger Salz.
Geronnene Sauce Hollandaise
Die Sauce vom Herd vom Herd nehmen und sodann tröpfchenweise einen TL heißes Wasser einschlagen oder im Wasserbad mit einem TL Saurer-Rahm so lange rühren, bis sie glatt ist.
Geschirr spülen
Entfernen Sie die Speisereste mit Küchenrolle, den benutzen Serviette oder einem Teigschaber. Stark färbende oder klebende Speisereste mit etwas kaltem Wasser abspülen. Zuerst die Gläser, dann Tassen, Teller und Besteck spülen, sortieren Sie nach Vermutzungsgrad. Stark verschutze Töpfe mit etwas sodalösung einweichen.
Sobald das Spülwasser nicht mehr schäumt, ist seine Reinigungskraft erschöpft und es muss erneuert werden.
Lippenstiftspuren können sehr gut mit etwas Salz entfernt werden.
Grasflecken entfernen
Grasflecken auf Kleidung vor dem Waschen mit hochprozentigem Alkohol einreiben oder ins Buttermilchbad legen. In die Waschmaschine geben und ganz normal mitwaschen.
Sind die Flecken schon älter, so kann man sie mit Gallseife oder Spiritus behandeln. Aber vorher an einer unauffälligen Stelle testen, ob das Material nicht angegriffen wird
Grillrost reinigen
Zum Reinigen des Grillrosts eignet sich Kaffeesatz vorzüglich. Den Rost einfach mit Kaffeesatz abreiben, Fett- und Schmutzreste lösen sichgut.
Grünspan auf Bodenplatten
Eine günstige und umweltverträgliche Möglichkeit Grünspan von Bodenplatten ist Essig. Einfach den Essig auf den Grünspan schütten, einwirken lassen und danach mit Wasser abspülen.
Gulasch
Gulasch wird schön braun, wenn Sie das Fleisch vor dem Anbraten mit etwas Mehl bestäuben.
Gummibänder auswechseln
Ausgeleierte Gummibänder lassen sich schnell auswechseln, wenn man das neue Gummiband mit einer kleinen Sicherheitsnadel am Ende des alten befestigt. Beim Herausziehen des alten Bandes wird das neue automatisch eingezogen.
Gummistiefel
Mit etwas Möbel- oder Cockpitspray fürs Auto, glänzen Gummistiefel wieder.
Gusseisenpfannen reinigen
Zum Reinigen von Gusseisenpfannen reibt man diese erst mit Küchenrolle aus. Anschließend Salz in die Pfanne streuen und mit Küchenrolle verreiben. Das Salz nimmt das Restfett auf..
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