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Sorte |
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Allgemeine Informationen |
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| Pampelmuse (Citrus maxima) |
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Die Pampelmuse wird auch auch Riesenorange, Adamsapfel oder Pumelo genannt. Sie enthält viele Mineralien und Spurenelemente, sowie viel Vitamin C. >> weiterlesen |
| Papaya (Carica papaya) Bild: www.wikipedia.org |
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Die Papaya wird auch Baummelone genannt. Spanische Seefahrer lernten die Frucht in Panama kennen. Sie gilt als "Vitalstoff-Bombe". >> weiterlesen |
| Parpedo (Citrus hystrix) Bild: www.wikipedia.org |
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Die Kaffernlimette wird auch auch Parpedo genannt. In der Küche verwendet man zumeist die frischen Blätter, die ein pikant-zitronenartiges Aroma... >> weiterlesen |
| Paprika (Capsicum) Bild: www.wikipedia.org |
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Grün, rot, orange, gelb – die leuchtenden Farben der Paprikaschoten geben Hinweise auf Reifegrad und Geschmack. Paprika enthält relativ viel Vitamin C... >> weiterlesen |
| Passionsfrucht (Passiflora) Bild: www.wikipedia.org |
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Die Maracuja wird auch Passionsfrucht genannt. Der Name "maracujá" stammt aus dem dem Indianisch-Brasilianischen (Tupi) und bedeutet "Pflanze, die Früchte gibt". >> weiterlesen |
| Pepino (Solanum muricatum) |
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Die ursprüngliche Herkunft der Birnenmelone sind die Anden. Sie wird auch Pepino oder Kachuma genannt und kann als Obst oder als Gemüse angesehen werden. >> weiterlesen |
| Persimone (Diospyros kaki) |
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Die Kaki wird auch Persimone oder Sharonfrucht genannt. Ihr süßes, birnen- und aprikosenartiges Aroma entfaltet die Kaki erst im überreifen Zustand, ... >> weiterlesen |
| Pfirsich (Prunus persica) |
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Die Bezeichnung Pfirsich geht auf das mittelhochdeutsche Wort "pfersic" zurück. Im Mittsommer reifen die mit samtigem Flaum bedeckten, fleischigen Früchte heran. >> weiterlesen |
| Platt-Pfirsich (Prunus persica var. platycarpa) |
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Der Platt-Pfirsich wird auch Tellerpfirsich genannt. Im Obsthandel werden die Früchte auch häufig unter der Bezeichnung "Wildpfirsich" angeboten. >> weiterlesen |
| Pomelo (Citrus maxima) Bild: www.wikipedia.org |
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Die Pomelo ist eine Rückkreuzung zwischen Grapefruit und Pampelmuse. Sie besitzt eine weißgelbe bis grüne und relativ dicke Schale. >> weiterlesen |
| Pomeranze (Citrus aurantium L.) |
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Die Pomeranze oder Bitterorange wird auch Sevilla-Orange, Bigarade und Saure Orange genannt. In China wurde sie schon im 1. Jahrhundert nach Christus erwähnt. >> weiterlesen |
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Preiselbeere (Vaccinium vitis-idaea) |
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Preiselbeeren sind nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr gesund. Sie wird auch auch Kronsbeere, Wilder Buchsbaum, Reusch oder Riffelbeere genannt. >> weiterlesen |
| Purpurgranadilla (Passiflora edulis forma edulis) |
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Die Purpurgranadilla wird auch Rote Passionsfrucht genannt. Sie ist die bekannteste Sorte der Passionsfrüchte und wird auf den europäischen Märkten häufig als Maracuja angeboten. >> weiterlesen |
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