Suppen
Eine Suppe ist einfach köstlich - an kühleren Tagen zum Aufwärmen oder als leichter Snack zwischendurch. Als Eintopf dient sie als komplette Mahlzeit.
- Açorda de camarão (Brotsuppe mit Scampis)
- Bretonische Fischsuppe (PDF)
- Sopa de Conquilhas (Muschelsuppe)
- Französische Bouillabaisse (PDF)
- Garneleneintopf mit Gemüse
- Kabeljausuppe mit Oliven
- Mediterrane Fischsuppe (PDF)
- Muscheln in Weißwein (PDF)
- Nordseefischsuppe mit Aoli-Brot (PDF)
- Toskanische Fischsuppe (PDF)
- Ucha, russische Fischsuppe (PDF)
- Zürichsee Fischsuppe (PDF)
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