Bowle, Punsch & Co
Bowle
ist ein erfrischendes Kaltgetränk, meist auf der Grundlage von Weißwein und mit Früchten oder Kräutern aromatisiert. Der Name "Bowle" stammt vom englischen "Bowl" (Napf) und wird traditionell in einem Glasgefäß mit breiter Öffnung angesetzt.
Punsch
ist ein Heißgetränk, stammt ursprünglich aus Indien und wird traditionell aus Arrak, Zucker, Zitronen, Tee oder Gewürzen hergestellt. Englische Seefahrer lernten das Getränk "Pantch" (fünf) in Indien kennen, nannten es "Punch" und brachten das Rezept im 17. Jahrhundert mit nach Europa. Hier wurde es im Laufe der Zeit ständig abgewandelt und so sind heute unzählige Variationen mit Wein, Rum, Obstsäften oä bekannt.
- Apfel-Gewürz-Punsch
- Apfelkornbowle
- Caipirinha Bowle
- Erdbeer-Campari-Bowle
- Fruchtpunsch (alkoholfrei)
- Heißer Orangen-Punsch
- Himbeer-Melonen-Bowle
- Hot Buttered Rum
- Kinder-Punch (alkoholfrei)
- Porto-Rotwein-Punch
- Schlamm-Bowle
- Weizenbierbowle
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