Fischarten & Meeresfrüchte
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Name |
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Beschreibung |
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Weißer Amor (Ctenopharyngodon idella) |
Der Graskapfen wird auch Grasfisch, Graser oder Weißer Amor genannt. Er wurde Anfang der 70-ger Jahren aus China eingeführt. Die Durchschnittsgröße liegt bei 50 cm bis 70 cm. (mehr Infos) | |
Weißer Thunfisch (Thunnus alalunga) |
Der Weiße Thunfisch wird auch Germon oder Langflossenthun genannt. Er hat seinen Lebensraum in den pazifischen Gewässern. Sein Fleisch wird sowohl frisch, geräuchert als auch konserviert in Dosen vermarktet. (mehr Infos) | |
Westgroppe (Cottus gobio) |
Die Groppe wird auch Westgroppe genannt. Sie ist ein typischer Grundfisch mit zurückgebildeter Schwimmblase und besiedelt die Gewässer der Forellenregion sowie sommerkühle Seen. (mehr Infos) | |
Wittling, blauer (Micromesistius poutassou) |
Der Blaue Wittling ist im Nord- und Mittelatlantik, der Nordsee und im westlichen Mittelmeer verbreitet. Der Schwarmfisch lebt in Tiefen von 30 bis 400m. Als Räucherfisch ist er eine delikate Besonderheit. (mehr Infos) | |
Wolfsbarsch, europäischer (Dicentrarchus labrax) |
Der europäische Wolfsbarsch wird auch Seebarsch, Seewolf, im portugiesischen Robalo, genannt. Er ist bei Meeresanglern äußerst beliebt, da er eine große Kampfkraft an der Angel vorweist und vorzüglich schmeckt. (mehr Infos) |
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