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Name |
Bild |
Beschreibung |
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| Knoblauch-Schnittlauch (Allium tuberosum) Bild: www.wikipedia.org |
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Der Knoblauch- Schnittlauch ist eine Kreuzung aus Schnittlauch und Knoblauch, wie der Name bereits andeutet, und wird auch Chinesischer Schnittlauch, Knolau oder Schnittknoblauch genannt. >> weiterlesen |
| Koloquinte (Citrullus colocynthis L.) |
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Die Koloquinte ist eine giftige Pflanze. Sie wird auch Bitterapfel , Bittergurke , Echte Zitrulle, Purgiergurke, Teufelsapfel und Pomaquinte genannt. >> weiterlesen |
| Kokkelspflanze (Anamirta cocculus) |
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Die Scheinmyrte wird auch Kokkelskörnerstrauch und Kokkelspflanze genannt. Sie ist in den tropischen Küsten- und Bergwäldern Asiens verbreitet. >> weiterlesen |
| Koriander (Coriandrum sativum) |
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Der Echte Koriander wird auch Arabische oder Asiatische Petersilie, Kaliander, Schwindelkraut, Stinkdill, Wanzenkraut oder Wanzenkümmel genannt. >> weiterlesen |
| Krauser Ampfer (Rumex crispus) |
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Der Krause Ampfer zählt zu den Giftpflanzen. Alle Teile der Pflanze enthalten Oxalsäure und Oxalate. In der Volksheilkunde wurde die Pflanze als Heilmittel bei Darmbeschwerden verwendet, da sie sowohl gegen Durchfälle, als auch gegen Verstopfung wirkt. Die Wurzel eignet sich als Abführmittel, die gerbstoffhaltigen Samen hingegen bewirken genau das Gegenteil. >> weiterlesen |
| Küchensalbei (Salvia officinalis) Bild: www.wikipedia.org |
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Der Echte Salbei wird auch Garten-Salbei, Küchensalbei oder Heilsalbei genannt. Er auch als Heilpflanze bereits seit hunderten von Jahren geschätzt. >> weiterlesen |
| Kümmel (Carum carvi L. ) Bild: www.wikipedia.org |
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Kümmel gehört zur Familie der Doldenblütler. Die Kümmel-Samen duften ind schmecken sehr charakteristisch und angenehm beißend-würzig. >> weiterlesen |
| Kümmerlingskraut (Anethum graveolens) Bild: www.wikipedia.org |
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Der Dill stammt ursprüglich aus Zentralasien. Er wird auch auch Gurkenkraut, Kümmerlingskraut oder Dillfenchel genannt. >> weiterlesen |
| Kurkuma (Curcuma longa) Bild: www.wikipedia.org |
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Kurkuma wird auch gelber Ingwer,Safran- und Gelbwurzel genannt. Aus Indien wurde Kurkuma schon frühzeitig durch die Araber in den Mittelmeerraum gebracht. >> weiterlesen |
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